Marktmenu aan 65 € pp
Menu du marché à 65 € pp

Snoepertjesbord  – Amuses-bouche

--------------------------------------------------------------

Scampi lookroom 
Slaatje gerookte eendeborst mango  
Mosselkommetje HTM (fijne groenten en witte wijn) vanaf 19/06 voorzien start  bodemcultuur GOUDMERK
Caprese kroket (mozzarella tomaat basilicum)
6 Zeeuwse creuses

--------------------------------------------------------------

Consommé vermicelli
Gazpacho

--------------------------------------------------------------

Sorbet

--------------------------------------------------------------

Chateaubriand met warme groentjes – Chateaubriand bouquetière (min 2p, +6€pp)
Americain van de chef 
Gebakken kabeljauw tartaar 
Ibericokroon blackwell  
Mosselen natuur vanaf 19/06 voorzien start  bodemcultuur GOUDMERK

--------------------------------------------------------------

Tiramisu ijsbol 
Dame blanche 
Coupe meringue 
Trio sorbet 
Coupe Colonel citroensorbet en vodka  
Irish – French – Italian Coffee

Met aangepaste wijnen 82€
All-in 92€