×

MARKTMENU 07/03 - 22/04

62,50€ pp

 

Snoepertjesbord - Amuses-bouche

***

6 Zeeuwse creusen
Gebakken paling tartaar
Scampi Diabolique (licht pikant)
Slaatje gerookte eendeborst en mango
Wagyu beef kroket en garnituur

***

Curryroom  
Pastinaak roomsoep

***

Sorbet

***

Eendeborst met appelsiensaus  
Skreihaas Florentinne (spinaziepuree)
Babylotte gebakken met kalfsjus en Mousselinesaus
Chateaubriand groentenkrans(per2p)  (+5,-€pp)
Varkenswangetjes van de chef

***

Appeltaartje geflambeerd met bol ijs
Banana split
Ijsproffiterollen warme chocolade
Dessertbordje van de Chef – Assiette du Chef
Irish – French – Italian Coffee

 

62,50 € pp

Menu met aangepaste wijnen
79 € pp

All In
Cava, waters, bieren,
aangepaste wijnen t.e.m. de koffie
89 € pp

Superbrunch

Reeds 20 jaar onze succesformule

KOUD BUFFET
WARM BUFFET
DESSERTEN BUFFET
ALL-IN FORMULE